Tarla Bitkileri Lisans Programı, tarla bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı alanında donanımlı, bilimsel yaklaşıma sahip, modern tarımsal teknolojileri etkin kullanabilen ziraat mühendisleri yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Programdan mezun olan öğrencilerin, mezuniyetlerinden sonraki 3–5 yıl içinde aşağıdaki amaçlara ulaşmaları hedeflenmektedir:

1. Sürdürülebilir ve kaliteli tarımsal üretimi destekleyen mühendisler yetiştirmek: Mezunların, temel bilim ve mühendislik altyapısını kullanarak tarla bitkileri üretiminde verim ve kaliteyi artırmaya yönelik sürdürülebilir çözümler geliştirmeleri hedeflenmektedir.

2. Bilimsel bilgi ile uygulamayı bütünleştirerek yenilikçi çözümler üretebilen uzmanlar yetiştirmek: Mezunların, araştırma temelli yaklaşımı benimseyerek verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik odaklı yenilikçi tarımsal üretim yöntemleri geliştirmeleri amaçlanmaktadır.

3. Ulusal stratejik hedeflere katkı sağlayan profesyoneller yetiştirmek: Program, mezunların tarımsal Ar-Ge, sürdürülebilir kalkınma stratejileri ve ulusal tarım politikaları ile uyumlu şekilde ülke tarımına katkı sunabilecek yetkinliğe ulaşmalarını hedefler.

4. Bölgesel ve ulusal kalkınmaya katkı sağlayabilen, teknolojiye hâkim ziraat mühendisleri yetiştirmek: Mezunların modern tarımsal teknolojileri kullanarak üretim süreçlerini iyileştirmeleri, çevresel duyarlılık göstermeleri ve bölgesel kalkınmaya katkıda bulunmaları amaçlanmaktadır.

5. Kamu, özel sektör ve araştırma kurumlarında etkin biçimde görev alabilen mezunlar yetiştirmek: Mezunların, tarım sektörünün ihtiyaçlarına uygun bilgi ve becerilerle donatılmış şekilde kamu kuruluşlarında, özel sektörde, araştırma enstitülerinde ve tohumculuk firmalarında başarılı bir kariyer yürütebilmeleri hedeflenmektedir.