Fars Dili ve Edebiyatı Bölümünde dört yıllık eğitim boyunca öğrenciler Fars dili, Fars edebiyatı, tarihi, kültürü, dilbilgisi, konuşma, çeviri, edebî bilgiler, modern ve klasik metinler dersleri hakkında eğitim görmektedirler. Ayrıca Arapça, Osmanlı Türkçesi ve Mevlâna araştırmaları gibi dersler de görülmektedirler. Fars Dili ve Edebiyatı lisans programının amacı, bilinçli, eleştirel bir bakış açısına sahip, araştırmacı, etik değerleri gözeten ve geleceğin oluşturulmasında etkin rol alacak bireylerin yetiştirilmesidir.