ZİRAAT FAKÜLTESİ
ZOOTEKNİ
 
 Adı Soyadı: DOÇ.DR. OSMAN OLGUN
Fakülte Adı:  ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ YEMLER VE HAYVAN BESLEME A.B.D.
Ana Bilim Dalı:  YEMLER VE HAYVAN BESLEME
E-Mail :  oolgun selcuk.edu.tr
Telefon : 3322232809-32809
Adres : Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Kampüs 42075 Selçuklu KONYA
Url :
 
  Kurum :

  Akademik Yayınlar:

SCI, SSCI, AHCI indekslerine giren dergilerde yayınlanan makaleler

Koçer B, Bozkurt M, Ege G, Tüzün AE, Konak R and Olgun O, 2018. Effects of a meal feeding regimen and the availability of fresh alfalfa on growth performance and meat and bone quality of broiler genotypes. British Poultry Science, 59(3): 318-329. doi:10.1080/00071668.2018.1440378

Olgun O, Altay Y and Yıldız AO, 2018. Effects of carbohydrase enzyme supplementation on the performance, eggshell quality, and bone parameters of laying hens fed corn- and wheat-based diets. British Poultry Science, 59(2): 211-217. doi:10.1080/00071668.2018.1423677

Olgun O and Yıldız AÖ, 2017. Effects of dietary supplementation of inorganic, organic or nano zinc forms on performance, eggshell quality, and bone characteristics in laying hens. Annals of Animal Science17(2):463-476. doi: 10.1515/aoas-2016-0055

Olgun O and Aygun A, 2017. The effect of copper supplementation on performance, eggshell quality and heterophil:lymphocyte ratio in aged laying hens housed at different stocking densities. Animal Nutrition and Feed Technology. 17:25-33. doi: 10.5958/0974-181X.2017.00003.8

Olgun O, 2017. Manganese in poultry nutrition and its effect on performance and eggshell quality. World’s Poultry Science Journal, 73(1):45-56. doi: 10.1017/S0043933916000891

Olgun O and Aygün A, 2016. Nutritional factors affecting the breaking strength of bone in laying hens. World’s Poultry Science Journal, 72(4):821-832. doi:10.1017/S0043933916000696

Olgun O, 2016. The effect of dietary essential oil mixture supplementation on performance, egg quality and bone characteristics in laying hens. Annals of Animal Science, 16(4):1115–1125. Doi:10.1515/aoas-2016-0038.

Olgun O, 2015. The effect of dietary cadmium supplementation on performance, egg quality, tibia biomechanical properties, and eggshell and bone mineralization in laying quails. Animal. 9(8):1298-1303. doi:10.1017/S1751731115000579

Olgun O and Bahtiyarca Y, 2015. Effects of dietary cadmium and boron supplementation on performance, eggshell quality and mineral concentrations of bone in laying hens. Biological Trace Element Research, 167(1):56-62. DOİ: 10.1007/s12011-015-0291-x

Olgun O, Yıldız AO and Cufadar Y, 2015. The effects of eggshell and oyster shell supplemental as calcium sources on performance, eggshell quality and mineral excretion in laying hens. Indian Journal of Animal Research. 49(2):205-209. DOI: 10.5958/0976-0555.2015.00056.4

Olgun O and Yıldız AO, 2014. The effects of supplementation boron, zinc and their cadmium combinations on performance, eggshell quality, reproductive and biomechanical properties of bone in quail breeders. Indian Journal of Animal Research. 48(6):564-570. DOI:10.5958/0976-0555.2014.00032.6

Olgun O and Yıldız AO, 2014. Effect of dietary supplementation of essential oils mixture on performance, eggshell quality, hatchability and mineral excretion in quail breeders. Environmental Science and Pollution Research. 21(23): 13434-13439. DOI: 10.1007/s11356-014-3285-x

Olgun O, Yıldız AO and Cufadar Y, 2013. Effects of limestone particle size and dietary available Phosphorus (AP) contents on performance, eggshell quality and mineral excretion in laying hens. Revue de Medecine Veterinaire, 164(10):464-470.

Olgun O, Yazgan O and Cufadar Y, 2013. Effect of supplementation of different boron and copper levels to layer diets on performance, egg yolk and plasma cholesterol. Journal of Trace Elements Medicine and Biology. 27(2):132-136. DOİ: 10.1016/j.jtemb.2012.09.005. (Doktora Tez Yayını)

Olgun O, Yazgan O and Cufadar Y, 2012. Effects of boron and copper dietary supplementation in laying hens on eggshell quality, plasma and tibia mineral concentrations and bone biomechanical properties. Revue de Medecine Veterinaire, 163(7):335-342. (Doktora Tez Yayını)

Cufadar Y, Olgun O and Yildiz AO, 2011. The effect of dietary calcium concentration and particle size on performance, eggshell quality, bone mechanical properties and tibia mineral contents in moulted laying hens. British Poultry Science, 52(6):761-768. 10.1080/00071668.2011.641502

Yildiz AÖ, Cufadar Y and Olgun O, 2011. Effects of dietary organic and inorganic manganese supplementation on performance, egg quality and bone mineralization in laying hens. Revue de Medecine Veterinaire, 162(10):482-488.

Cufadar Y, Yildiz AÖ and Olgun O, 2010. Effects of xylanase enzyme supplementation to corn/wheat-based diets on performance and egg quality in laying hens. Canadian Journal of Animal Science, 90(2):207-212. DOI: 10.4141/CJAS09081.

Cufadar Y, Olgun O, Bahtiyarca Y and Yıldız AÖ, 2010. Effects of dietary energy and protein on performance, reproduction traits and nitrogen excretion of breeder chukar partridges (Alectoris chukar). Revue de Medecine Veterinaire, 161(4):151-156.

Cufadar Y, Olgun O, Bahtiyarca Y and Yıldız AÖ,2010. Effects of dietary energy content on the performance and laying traits of the breeder chukar partridge (Alectoris chukar) housed in battery cagesor litter floor pens. Revue de Medecine Veterinaire, 161(3):99-103.

Yildiz AO, Olgun O and Cufadar Y, 2010. The effect of manganese and phytase in the diet for laying hens on performance traits and eggshell quality. Journal of Animal and Veterinary Advances, 9(1):32-36. DOI: 10.3923/javaa.2010.32.36

Cufadar Y, Yildiz AÖ and Olgun O, 2009. The effects of microbial phytase to low-protein diets supplemented with individual amino acid on performance and carcass characteristics in broilers. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8(7): 1443-1448. DOI:javaa.2009.1443.1448

Olgun O, Cufadar Y and Yildiz AÖ, 2009. Effects of boron supplementation fed with low calcium to diet on performance and egg quality in molted laying hens. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8(4): 650-654. DOI:javaa.2009.650.654.

 

Yurt dışı Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Cufadar Y, Olgun O and Bahtiyarca Y, 2011. Effects of different sources of boron supplementation to diet on eggshell quality and bone characteristics in laying hens. Archiva Zootechnica, 14(3):37-42.

Yildiz AÖ, Olgun O and Cufadar Y, 2011. Effects of boron supplementation to diet on performance and boron deposition in broilers. Archiva Zootechnica, 14(3):32-36.

Aygun A and Olgun O, 2010. The effect of nonfeed and feed withdrawal molting methods on molt and postmolt performance in laying hens. Trends in Animal & Veterinary Sciences Journal, 1(2):1-4.

Yildiz AÖ, Olgun O and Parlat SS, 2005. Effect of zinc proteinate supplementation to corn-soybean meal-based chukar partridge (Alectoris chukar) diets on growth performance and zinc concentration of some tissues. Journal of Animal and Veterinary Advances. 4(7):676–680. DOI:javaa.2005.676.680


Yurtiçi Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Abdulqader AF ve Olgun O, 2018. Kuluçkalık bıldırcın yumurtalarına çinko-glisin enjeksiyonunun civciv performansına ve bazı dokularda mineral birikimine etkisi. Tavukçuluk Araştırma Dergisi, 15(2): 28-33.

Şentürk ET, Aygün A, Olgun O, Yıldız AÖ, 2018. Effects of in-ovo injection of manganese on some organ weights and lengths in quail hatching eggs.  Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences,  32(3): 345-348.

Abdulqader AF, Aygun A, Maman AH, Olgun O, 2018. The effect of in-ovo injection of Lactobacilla Rhamnosus on hatching traits and growth parameters of quails. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences,  32(2): 174-178.

Adulqader AF, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2017. İn ovo besleme. Hayvansal Üretim, 58(2): 58-65.

Olgun O ve Aygün A, 2016. Yumurta tavuğu rasyonlarında çemen tohumu kullanımının performans ve yumurta kalitesine etkisi. Bahri Dağdaş Hayvancılık Araştırma Dergisi, 5(2):68-74.

Olgun O and Yıldız AO, 2016. The effects of boron, zinc and their cadmium combinations supplementation on quails tibia and eggshell mineral contents. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 30(1):8-12.

Olgun O ve Yıldız AÖ, 2015. Effect of dietary alfalfa meal on performance, egg quality, egg yolk cholesterol and hatchability in quail breeders. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 3(3):103-106.

Olgun O ve Yıldız AÖ, 2014. Farklı seviyelerde protein içeren yumurtacı bıldırcın rasyonlarına probiyotik-enzim ilavesinin performans ve kabuk kalitesine etkileri. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2(5): 236-241.

Olgun O, 2014. Yumurta tavukları ve broylerlerde kemiğin biyomekanik özelliklerine beslemenin etkisi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2(3): 132-136.

Olgun O, Cufadar Y ve Yıldız AÖ, 2012. Farklı seviyelerde enerji içeren yumurtacı tavuk rasyonlarına humat ilavesinin performans ve kabuk kalitesi özellikleri ile plazma ve tibia mineral düzeylerine etkisi. Hayvansal Üretim, 53(1):1-9.

Cufadar Y, Olgun O, Bahtiyarca Y ve Yıldız AÖ, 2010. Damızlık kekliklerde (Alectoris chukar) düşük seviyede protein içeren rasyonlara bireysel  amino asit ilavesinin performans, üreme özellikleri ve nitrojen boşaltımına etkisi. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24 (2): 23-32.

Olgun O ve Cufadar Y, 2010. Kanatlı hayvanlarda aflatoksin. Hasad Hayvancılık, 299:56-61.

Cufadar Y, Yıldız AÖ, Yıldırım İ ve Olgun O, 2010. Yumurta tavuklarının beslenmesi. Hasad Hayvancılık, 297:56-61.

Cufadar Y, Yıldız AÖ, Olgun O ve Bahtiyarca Y, 2009. Mısır-soya küspesine dayalı rasyonlara inorganik çinko ve fitaz ilavesinin yumurta tavuklarında performans ve yumurta kalite özelliklerine etkisi. Hayvansal Üretim, 50(2): 16-21. 

Cufadar Y, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2009. Kanatlı hayvanların beslenmesinde bor. Hasad Hayvancılık, 289:54-58.

Olgun O, Yazgan O ve Cufadar Y, 2008. Fosfor kaynakları ve yumurta tavuklarının fosfor ihtiyacı. Hasad Hayvancılık, 283:58-64.

Cufadar Y, Bahtiyarca Y, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2008. Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) rasyona çinko ve fitaz ilavesinin performans ve bazı dokulardaki mineral konsantrasyonuna etkisi. Hasad Hayvancılık,  283:52-57.

Olgun O ve Bahtiyarca Y, 2007. Farklı seviyelerde kullanılabilir fosfor ihtiva eden damızlık bıldırcın rasyonlarına fitaz enzimi ilavesinin performans, kabuk kalitesi ve kemik külü üzerine etkileri. Hasad Hayvancılık, 263:59-63. (Yüksek Lisans Tez Yayını)

Olgun O ve Cufadar Y, 2006. Kasaplık hindilerin kalsiyum ve fosfor ihtiyaçları. Hasad Hayvancılık, 249:36-42.

Yıldız AÖ, Parlat SS, Cufadar Y ve Olgun O, 2005. Japon bıldırcınlarında deneysel aflatoksin zehirlenmesine karşı tanen kullanımı. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(37):21–26.

Parlat SS, Yıldız AÖ, Olgun O ve Cufadar Y, 2005. Bıldırcın rasyonlarında büyütme amaçlı antibiyotiklere alternatif olarak kekik uçucu yağı (Origanum vulgare L.) kullanımı. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19 (36):7–12.

Parlat SS, Yıldız AÖ, Cufadar Y ve Olgun O, 2005. Japon bıldırcınlarında deneysel aflatoksin zehirlenmesine karşı kekik uçucu yağı (Origanum vulgare L.) kullanımı. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(36):1–6.

Yıldız AÖ, Olgun O, Cufadar Y ve Parlat SS, 2004. Alternatif protein kaynağı olarak soya küspesi yerine kullanılan haşhaş (Papaver somniferum L.) tohumu küspesinin Japon bıldırcınlarında performans ve karkas özelliklerine etkisi. Hayvancılık Araştırma Dergisi, 14(1–2):73–77.

Yıldız AÖ, Cufadar Y, Olgun O ve Parlat SS, 2004. Selenyum içeriği yüksek broyler rasyonlarına farklı seviyelerde ilave edilen E vitamininin performans ve bazı dokulardaki selenyum konsantrasyonuna etkisi. Hayvancılık Araştırma Dergisi, 14(1–2):68–72.

Yıldız AÖ, Parlat SS, Olgun O ve Cufadar Y, 2004. Japon bıldırcınlarında deneysel aflatoksikozis üzerine sodyum-bentonit ilavesinin etkisi. Hayvancılık Araştırma Dergisi, 14(1–2):37–42.

 

Uluslararası Kongrede Sunulu Çalışmalar

Tüzün AE, Olgun O and Yıldız AO, 2018. The effect of high-level dietary supplementation with different zinc sources on performance, eggshell quality and bone characteristics in layer quails. International Conference "Agriculture for Life, Life for Agriculture" June 7-9 2018, Bucharest, ROMANYA.

Koçer B, Bozkurt M, Ege G, Tüzün AE, Olgun O and Kaya R, 2018. Effects of a meal feeding regimen and the availability of fresh alfalfa on meat and bone quality of broiler genotypes. International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018. May 9-12 2018, 205-205. Niğde, TÜRKİYE.

Abdulqader AF and Olgun O, 2018. The effect of injection of zinc-glysine on hatchability, hatching weight and some organs weight some in quail hatching eggs. International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch’2018. May 9-12 2018, 450-453. Niğde, TÜRKİYE.

Cufadar Y, Olgun O and Bahtiyarca Y, 2011. Effects of different sources of boron supplementation to diet on eggshell quality and bone characteristics in laying hens. The 5th International Session of Scientific Communications ofthe Faculty of Animal Science, Bükreş, 2011, ROMANYA. Seria D, 54:14-18.

Yildiz AÖ, Olgun O and Cufadar Y, 2011. Effects of different levels of boron supplementation to diet on performance and boron mineralization in some tissues of broilers. The 5th International Session ofScientific Communications of the Faculty of Animal Science, Bükreş, 2011,ROMANYA. Seria D, 54:9-13.

Cufadar Y, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2010. Effect of organic and inorganic manganese supplementation in diets on performance and some organ weights of japanese quails (Coturnixcoturnix japanica). II. International Symposium on Sustainable Development. June 8-9 2010, 489-492. SARAJEVO.


Ulusal Kongrelerde Sunulan Çalışmalar

Olgun O, Aygün A, Dağ B, 2015. Yumurta Tavuğu Rasyonlarına Çemen (Trigonella foenum graecum L.) İlavesinin Performans ve Yumurta Kalitesine Etkisi. 9. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 3-5 Eylül, s:895. Konya

Cufadar Y, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2011. Bıldırcın rasyonlarına siyah çay ilavesinin performans, kabuk kırılma direnci ve yumurta sarısı kolesterolüne etkisi. 7. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 14-16 Eylül s:201,Adana.

Olgun O, Cufadar Y, Yıldız AÖ ve Bahtiyarca Y, 2010. Yumurta tavuklarında rasyona farklı bor kaynakları ilavesinin performans, yumurta kalitesine etkisi. Kümes Hayvanları Kongresi 7-9 Ekim. s:18. Kayseri

Cufadar Y, Olgun O ve Yıldız AÖ, 2009. Damızlık kekliklerde (Alectoris chukar) düşük seviyede protein içeren rasyonlara bireysel  amino asit ilavesinin performans, üreme özellikleri ve nitrojen boşaltımına etkisi. 6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi,24-26 Haziran, s:169. Erzurum

Battaloğlu N, Yazgan O, Cufadar Y, Göçmen R ve Olgun O, 2009. Damızlık bıldırcın rasyonlarında soya küspesine alternatif bazıprotein ek yemlerinin kullanım imkânları. 6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi,24-26 Haziran, s:113. Erzurum.

Gazdağı A, Yazgan O, Göçmen R, Cufadar Y ve Olgun O, 2009. Yumurta tavuklarında ilave bakır ve kromun verim ve serum parametrelerine, bazı yumurta özellikleri ve kolesterol muhtevasına etkileri.6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 24-26 Haziran, s:112. Erzurum.

Olgun O, Cufadar Y ve Yıldız AÖ, 2009. Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) düşük seviyelerde kalsiyum içeren rasyonlara bor ilavesinin performansa etkisi.6. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 24-26 Haziran, s:111. Erzurum.

Tombul Ü, Yazgan O, Olgun O, Göçmen R ve Cufadar Y, 2009. Yumurtlama öncesi dönemde kalsiyum seviyesi farklı rasyonlarla beslemenin yumurtacı piliçlerde performans, kabuk kalitesi ve kemik mineralizasyonuna etkisi. 6.Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, 24-26 Haziran, s:111. Erzurum.

Olgun O, Yıldız AÖ, Cufadar Y ve Parlat SS, 2005. Kınalı keklik (Alectoris chukar) rasyonlarına çinko proteinat ilavesinin 0-8 haftalık dönemde performansa etkisi. III. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 07–10Eylül s:89–93. Adana.


  Yönetilen Tezler
1. Abbas Fadhıl Abdulqader, " Kuluçkalık bıldırcın yumurtalarına çinko-glisin enjeksiyonunun kuluçka randımanına, civciv performansına ve bazı dokularda mineral birikimine etkisi ", Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans, Zootekni, 2017 - 2018, Tamamlandı

  Yöneticilik Görevleri:

 Kurum İçi Yöneticilik Görevleri:
BirimGörevBaşlangıç TarihiBitiş Tarihi
S.Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni BölümüEnstitü Kadrosunda Birimde Görevli22/11/200125/03/2014

 Ek Bilgi

 Dersler
Dersin Adı
BİTİRME ÖDEVİ
HAYVANLARDA BÜYÜME VE GELİŞME
KÜMES HAYVANLARI BESLEME
RASYON HAZIRLAMA TEKNİĞİ (SEÇ)
RASYON HAZIRLAMA TEKNİĞİ (SEÇ)
SEMİNER
STAJ-II
YEMLER BİLGİSİ VE YEM TEKNOLOJİSİ