SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
hayvan_besleme_ve_beslenme_hastaliklari_ Yüksek Lisans - Doktora - Tessiz Yüksek Lisans
Dersin Adı   Yemlerde Bulunan Antinutrisyonel Faktörler
Dönemi Dersin Kodu Teorik Saat / Uygulama Saati AKTS
2 3256001010 2 / 0 3
Dersin Düzeyi Yüksek Lisans
Dersin Dili Türkçe
Dersin Veriliş Biçimi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Prof. Dr. Varol KURTOĞLU
Koordinator E-mail vkurtoglu selcuk.edu.tr
Öğretim Elemanı
Yardımcı Öğretim Elemanları
Dersin Amacı Yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörleri öğretmek
Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Sosyal Bilimler Eğitim Bilimleri Sanat Bilimleri Sağlık Bilimleri Tarım Bilimleri
0 0 0 0 0 100 0
DERS YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Power point destekli anlatım, soru yanıtlı sunum ve ödevlendirme
HAFTA DERS İÇERİĞİ KAYNAK
1 Antinutrisyonel faktör nedir, tanımı ve sınıflandırlması Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
2 Antinutrisyonel faktörlerin hayvan beslemedeki önemi Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
3 Glikozitler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
4 Glikozitler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
5 Fenolik bileşikler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
6 Fenolik bileşikler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
7 Fenolik bileşikler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
8 Yağlarda bulunan antinutrisyonel faktörler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
9 Nişasta tabiatında olmayan polisakkaritler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
10 Nişasta tabiatında olmayan polisakkaritler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
11 Antinutrisyonel proteinler ve taoksik amino asitler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
12 Nitrat ve nitritler Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
13 Östrojenik etkili maddeler emler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
14 Mineral maddeleri bağlayan maddeler. Yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörler ile ilgili yapılmış araştırmaların incelenmesi Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler ve Teknolojisi
15 Final Sınavı
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ   Ara Sınav Final
  Sayı Katkı Payı Sayı Katkı Payı  
Yarıyıl İçi Çalışmaları : - -
Devam/Katılım : - -
Uygulamalı Sınav : - -
Derse Özgü Staj : - -
Küçük Sınav : - -
Ödev : 1 10
Sunum ve Seminer : 2 20
Projeler : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Klinik Çalışmaları : - -
Diğer Çalışmaları : - -
Ara Sınav   1 30
Final   1 40
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU   Sayı Süre
Ders Süresi : 14 2
Sınav Dışı Ders Çalışma Süresi : 8 5
Sunum ve Seminer Hazırlama : 2 3
Derse Özgü Staj : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Projeler : - -
Ödev : 3 4
Küçük Sınavlar : - -
Ara Sınav : 3 1
Final : 1 1
DERSİN AKTS KREDİSİ 3
No DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI KATKISI (*)
D.Ö.Ç. 1 Yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörler öğrenilir 3
D.Ö.Ç. 2 Yem türlerine göre antinutrisyonel faktörler öğrenilir 3
D.Ö.Ç. 3 Yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörlerin hayvan beslemedeki önemi ve hayvanlar üzerindeki etkileri öğrenilir 3
* 1: Zayıf - 2: Orta - 3: İyi - 4: Çok İyi
PROGRAM ÇIKTISI VE DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI İLİŞKİ MATRİSİ

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15DÖÇ16DÖÇ17DÖÇ18DÖÇ19DÖÇ20
PÇ1
PÇ2
PÇ3
PÇ4
PÇ5
PÇ6
PÇ7
PÇ8
PÇ9
PÇ10
PÇ11
PÇ12
PÇ13
PÇ14
PÇ15
PÇ16
PÇ17
PÇ18
PÇ19
PÇ20