SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Dersin Adı   Antioksidan Maddeler ve Etki Mekanizmaları
Dönemi Dersin Kodu Teorik Saat / Uygulama Saati AKTS
1 3243001033 3 / 0 3
Dersin Düzeyi Yüksek Lisans
Dersin Dili Türkçe
Dersin Veriliş Biçimi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Prof. Dr. Firuze KURTOĞLU
Koordinator E-mail kurtoglu selcuk.edu.tr
Öğretim Elemanı
Prof. Dr. Firuze KURTOĞLU
Yardımcı Öğretim Elemanları
Dersin Amacı Oksidan ve antioksidan madde etki mekanizması, mekanizma dengesi ile bu dengenin bozulma nedenleri, hastalıklarla ilişkileri gibi temel konuları vermektir
Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Sosyal Bilimler Eğitim Bilimleri Sanat Bilimleri Sağlık Bilimleri Tarım Bilimleri
50 0 0 0 0 50 0
DERS YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Power point destekli yüz yüze sunum, soru yanıt şeklinde anlatım ve ödevlendirme
HAFTA DERS İÇERİĞİ KAYNAK
1 Antioksidan maddeler ve tanımı Vitaminler 2003 Başpınar ve Kurtoğlu, 1. Baskı Konya
2 Antioksidan enzimler Biyokimya ders kitabı, Kalaycıoğlu ve ark, 2000
3 Antioksidan Vitaminler Vitaminler 2003 Başpınar ve Kurtoğlu, 1. Baskı Konya
4 Etki mekanizmaları Vitaminler 2003 Başpınar ve Kurtoğlu, 1. Baskı Konya
5 Antioksidan etkili enzimlerin kofaktörleri Biyokimya ders kitabı, Kalaycıoğlu ve ark, 2000
6 Antioksidan-oksidan madde etkileşimi Dündar ve Aslan, Antioksidan Sistemler 2000
7 Oksidasyona duyarlı maddeler Dündar ve Aslan, Antioksidan Sistemler 2000
8 Oksidasyona neden olan faktörler Öz ve Kurtoğlu, Antioksidan Sistemler ve Hastalıklarla İlişkileri, Veterinarium 2005
9 Oksidasyon reaksiyonu sonucu ortaya çıkan ürünler Dündar ve Aslan, Antioksidan Sistemler 2000
10 Kanda ve dokularda oksidasyon ürünlerinin ölçümü Dündar ve Aslan, Antioksidan Sistemler 2000
11 Literatür tarama Yapılan tezler (Sağlık Bilimleri Biyokimya)
12 Yapılan çalışmaların değerlendirilmesi Yapılan tezler (Sağlık Bilimleri Biyokimya)
13 Literatür çeviri çalışmaları Yapılan tezler (Sağlık Bilimleri Biyokimya)
14 Genel tekrar Vitaminler 2003 Başpınar ve Kurtoğlu, 1. Baskı Konya, Dündar ve Aslan, Antioksidan Sistemler 2000,
15 Final Sınavı
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ   Ara Sınav Final
  Sayı Katkı Payı Sayı Katkı Payı  
Yarıyıl İçi Çalışmaları : - -
Devam/Katılım : - -
Uygulamalı Sınav : - -
Derse Özgü Staj : - -
Küçük Sınav : - -
Ödev : 2 20
Sunum ve Seminer : 1 10
Projeler : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Klinik Çalışmaları : - -
Diğer Çalışmaları : - -
Ara Sınav   1 40
Final   1 30
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU   Sayı Süre
Ders Süresi : 14 3
Sınav Dışı Ders Çalışma Süresi : 8 4
Sunum ve Seminer Hazırlama : 1 3
Derse Özgü Staj : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Projeler : - -
Ödev : 3 3
Küçük Sınavlar : - -
Ara Sınav : 3 1
Final : 1 1
DERSİN AKTS KREDİSİ 3
No DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI KATKISI (*)
D.Ö.Ç. 1 Antioksidan vitaminler öğrenilir 4
D.Ö.Ç. 2 Enzimler, bu enzimlerin yapısında ko faktör olarak görev alan biyoelementler ve etki mekanizmaları öğrenilir 4
D.Ö.Ç. 3 Moleküler ve biyokimyasal antioksidan oksidan denge reaksiyonları öğrenilir 4
* 1: Zayıf - 2: Orta - 3: İyi - 4: Çok İyi
PROGRAM ÇIKTISI VE DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI İLİŞKİ MATRİSİ

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15DÖÇ16DÖÇ17DÖÇ18DÖÇ19DÖÇ20
PÇ1
PÇ2
PÇ3
PÇ4
PÇ5
PÇ6
PÇ7
PÇ8
PÇ9
PÇ10
PÇ11
PÇ12
PÇ13
PÇ14
PÇ15
PÇ16
PÇ17
PÇ18
PÇ19
PÇ20