SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
besin_hijyeni_ve_teknolojisi Yüksek Lisans - Doktora - Tessiz Yüksek Lisans
Dersin Adı   Özel Durumlarda Beslenme
Dönemi Dersin Kodu Teorik Saat / Uygulama Saati AKTS
1 3254001039 2 / 0 3
Dersin Düzeyi Yüksek Lisans
Dersin Dili Türkçe
Dersin Veriliş Biçimi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. K. Kaan Tekinşen
Koordinator E-mail kktekinsen selcuk.edu.tr
Öğretim Elemanı
Doç. Dr. K. Kaan Tekinşen
Yardımcı Öğretim Elemanları
Dersin Amacı Özel durumlarda bulunan kişilerin beslenmesi hakkında bilgilerin öğretilmesi
Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Sosyal Bilimler Eğitim Bilimleri Sanat Bilimleri Sağlık Bilimleri Tarım Bilimleri
0 0 0 0 0 100 0
DERS YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Teorik
HAFTA DERS İÇERİĞİ KAYNAK
1 Özel durumların tanımlanması, gebe ve emziklilerin beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
2 Çocukların beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
3 Hayvan sütleri ve ek besinler verilirken dikkat edilecek kurallar Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
4 Okul öncesi çocukların (1-5 yaş) beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
5 Okul çocuklarının beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
6 Adölesan beslemesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
7 Yaşlıların beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
8 Menapozda beslenme Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
9 Sporcuların beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
10 Şişman kişilerin beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
11 Zayıf kişilerin beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
12 İşçilerin beslenmesi Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
13 Hastalıklarda beslenme Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
14 Özel durumlarda beslenmede uygulanacak diyetler Beslenme kitapları ve her türlü bilimsel döküman
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ   Ara Sınav Final
  Sayı Katkı Payı Sayı Katkı Payı  
Yarıyıl İçi Çalışmaları : - -
Devam/Katılım : - -
Uygulamalı Sınav : - -
Derse Özgü Staj : - -
Küçük Sınav : - -
Ödev : - -
Sunum ve Seminer : - -
Projeler : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Klinik Çalışmaları : - -
Diğer Çalışmaları : - -
Ara Sınav   - -
Final   1 100
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU   Sayı Süre
Ders Süresi : 8 8
Sınav Dışı Ders Çalışma Süresi : 3 3
Sunum ve Seminer Hazırlama : - -
Derse Özgü Staj : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Projeler : - -
Ödev : 4 4
Küçük Sınavlar : - -
Ara Sınav : - -
Final : 1 1
DERSİN AKTS KREDİSİ 3
No DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI KATKISI (*)
D.Ö.Ç. 1 Özel durumlarda bulunan kişilerin belirlenmesi, 4
D.Ö.Ç. 2 özel durumlarda uygulanacak beslenme ilkelerinin ve 4
D.Ö.Ç. 3 uygulanacak diyetlerin belirlenmesi 4
* 1: Zayıf - 2: Orta - 3: İyi - 4: Çok İyi
PROGRAM ÇIKTISI VE DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI İLİŞKİ MATRİSİ

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15DÖÇ16DÖÇ17DÖÇ18DÖÇ19DÖÇ20
PÇ1
PÇ2
PÇ3
PÇ4
PÇ5
PÇ6
PÇ7
PÇ8
PÇ9
PÇ10
PÇ11
PÇ12
PÇ13
PÇ14
PÇ15
PÇ16
PÇ17
PÇ18
PÇ19
PÇ20