FEN FAKÜLTESİ
BİYOLOJİ
Dersin Adı   Biyoteknoloji
Dönemi Dersin Kodu Teorik Saat / Uygulama Saati ATKS
8 2701886 2 / 0 5
Dersin Düzeyi Lisans
Dersin Dili Türkçe
Dersin Veriliş Biçimi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Yrd.Doç. Dr. Mehtap Akın
Koordinator E-mail makin selcuk.edu.tr
Öğretim Elemanı
Yardımcı Öğretim Elemanları
Dersin Amacı Biyoteknolojinin kapsamı, tarihçesi ve biyoteknoloji endüstrisi hakkında bilgi vermek ve endüstriyel mikroorganizmaların önemini kavratmak. Ayrıca endüstriyel, tıbbi ve çevresel biyoteknoloji ile gıda biyoteknolojisinin uygulama alanlarını, biyoteknolojide kullanılan yöntemleri bilmek ve bitki ve hayvan biyoteknolojisi hakkında bilgi sahibi olmak. Son olarak, biyoteknolojide biyoetik ve biyogüvenlik konularının önemini anlamak.
Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Sosyal Bilimler Eğitim Bilimleri Sanat Bilimleri Sağlık Bilimleri Tarım Bilimleri
50 50 0 0 0 0 0
DERS YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Teorik yüz yüze öğretim metodu uygulanır.
HAFTA DERS İÇERİĞİ KAYNAK
1 Biyoteknolojiye Giriş ve Tarihsel Gelişim Süreci Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
2 Biyoteknolojide Kullanılan Substratlar Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
3 Genetik ve Biyoteknoloji Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
4 Biyoproses/Fermentasyon Teknolojisi Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
5 Enzim Teknolojisi Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
6 Biyoyakıt üretimi Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
7 Tek hücre proteini, medikal biyoteknoloji Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
8 Çevre Biyoteknolojisi Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
9 Medikal Biyoteknoloji Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
10 Ara sınav
11 Altakım işlemleri Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
12 Altakım işlemleri Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
13 Biyoetik Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
14 Biyogüvenlik Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
15 Güncel Biyoteknolojik Uygulamalar Biyoteknoloji (Temel Prensipler ve Uygulama), 1. Baskı, Azmi Telefoncu, Nurdan Kaşıkara Pazarlıoğlu, Birleşik Matbaacılık ISBN. 978-605-125-192-9, Ekim 2010 Bornova
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ   Ara Sınav Final
  Sayı Katkı Payı Sayı Katkı Payı  
Yarıyıl İçi Çalışmaları : - - - -
Devam/Katılım : - - - -
Uygulamalı Sınav : - - - -
Derse Özgü Staj : - - - -
Küçük Sınav : - - - -
Ödev : - - - -
Sunum ve Seminer : - - - -
Projeler : - - - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - - - -
Vaka Çalışmaları : - - - -
Arazi Çalışmaları : - - - -
Klinik Çalışmaları : - - - -
Diğer Çalışmaları : - - - -
Ara Sınav   1 40 - -
Final   - - 1 60
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU   Sayı Süre
Ders Süresi : 14 4
Sınav Dışı Ders Çalışma Süresi : 14 4
Sunum ve Seminer Hazırlama : - -
Derse Özgü Staj : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Projeler : - -
Ödev : - -
Küçük Sınavlar : - -
Ara Sınav : 1 15
Final : 1 23
DERSİN AKTS KREDİSİ 5
No DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI KATKISI (*)
D.Ö.Ç. 1 Biyoteknolojinin kapsamı, tarihçesi ve biyoteknoloji endüstrisi hakkında bilgi edinir 4
D.Ö.Ç. 2 Endüstriyel mikroorganizmaların önemini kavrar 4
D.Ö.Ç. 3 Endüstriyel, tıbbi ve çevresel biyoteknoloji ile gıda biyoteknolojisinin uygulama alanlarını öğrenir 4
D.Ö.Ç. 4 Fermantasyon teknolojisini kavrar 3
D.Ö.Ç. 5 Biyoteknolojide kullanılan yöntemlerin prensiplerini öğrenir 4
D.Ö.Ç. 6 Bitki ve hayvan biyoteknolojisi hakkında yorum yapar 3
D.Ö.Ç. 7 Biyoteknolojide biyoetik ve biyogüvenlik konularının önemini kavrar 4
D.Ö.Ç. 8 Genetiği değiştirilmiş organizmaların kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olur 3
* 1: Zayıf - 2: Orta - 3: İyi - 4: Çok İyi
PROGRAM ÇIKTISI VE DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI İLİŞKİ MATRİSİ

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15DÖÇ16DÖÇ17DÖÇ18DÖÇ19DÖÇ20
PÇ1
PÇ2
PÇ3
PÇ4
PÇ5
PÇ6
PÇ7
PÇ8
PÇ9
PÇ10
PÇ11
PÇ12
PÇ13
PÇ14
PÇ15
PÇ16
PÇ17
PÇ18
PÇ19
PÇ20