PROF. DR. CENAP TEKİNŞEN ET VE SÜT ÜRÜNLERI ÜNİTESİ
HAKKINDA: Türkiyenin en önemli hayvancılık merkezlerinden birisi olan Konyada, 1982 yılında, ülkemizin beşinci fakültesi olarak eğitim-öğretime başlayan Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesinin gelişim süreci içerisinde 1991 yılında çimenlik semtinde 100 m2lik bir binada Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalına bağlı olarak faaliyetine başlayan Et- Süt...
MISYON: Bu amaçlara hizmet etmek üzere kurulan bu tesisin kuruluşunda çok büyük emekleri geçen Prof. Dr. Cenap TEKİNŞENin isimi Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesinin teklifi ve Senatomuzun oluru ile 2015 yılında verilmiştir. Prof. Dr. O. Cenap Tekinşen Et - Süt Ürünleri Araştırma - Geliştirme Uygulama Ünitesine ürün üretim izin belgesi 2014 yılında Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı t...
VIZYON: Ünitenin faaliyet alanları şunlardır: a)Fakülte ve Bölümdeki gıda üretimi araştırma ve uygulamaları, lisans ve lisansüstü öğretim programlarında öngörülen uygulama dersleri, pratik çalışmalar, staj, tez ve araştırma projeleri için uygun yer ve hizmet sağlamak, b) Bilimsel ve teknolojik yenilikleri takip ederek hayvansal gıdalar ve halk sağlığı alanında, ç... devamı için tıklayınız...