ÇUMRA MESLEK YÜKSEKOKULU
BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİM
Dersin Adı   Mesleki Uygulama 2
Dönemi Dersin Kodu Teorik Saat / Uygulama Saati AKTS
3 5505326 0,00 / 2,00 2,00
Dersin Düzeyi Ön Lisans
Dersin Dili Türkçe
Dersin Veriliş Biçimi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Öğr.Gör.Raziye KOÇAK
Koordinator E-mail rkocak selcuk.edu.tr
Öğretim Elemanı
Yardımcı Öğretim Elemanları
Dersin Amacı Tıbbi-aromatik bitkilerin üretim aşamalarının tamamını, ekim-dikimden itibaren hasada kadar öğrenmek. Hasat sonrası işlemler ve daha sonra son ürünlerin işlenerek teknolojik prosesler sonucunda tüketiciye ulaşıncaya kadar seyrini takip etmek.
Temel Bilimler Mühendislik Bilimleri Sosyal Bilimler Eğitim Bilimleri Sanat Bilimleri Sağlık Bilimleri Tarım Bilimleri
0 0 0 0 0 0 100
DERS YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Teorik olarak ayrıntılı bilgilerin yanısıra, ders içeriğine göre, hem tarlada hem de laboratuarda uygulamalı bir şekilde prosesler anlatılır. Bilgisayar, projeksiyon cihazı gibi teorik anlatım desteklerinin yanısıra, tarla çalışmalarında tarla hazırlığından ürünlerin işlenmesine kadarki süreçte kullanılan alet ekipmanlar laboratuarda da gelen ham maddenin işlenerek son ürün haline gelen kadarki süreçte kullanılan alet, ekipman ve cihazların yardımıyla, ders içeriği pekiştirilir.
HAFTA DERS İÇERİĞİ KAYNAK
1 Genel olarak ders içeriğinin anlatılması Kitaplar, süreli yayınlar, tarla ve laboratuar
2 Mevsim durumuna göre, üretimi yapılacak bitkilerin tohumluklarının hazırlanması Üretim sürecinde yer alan bitkiler
3 Teorik olarak üretilecek bitkilerin tanıtılması Kitaplar, üretim parselleri
4 Teorik olarak bitkilerin tanıtılması Kitaplar, üretim parselleri
5 Üretim alanlarının, ekim-dikim için hazırlanması Tarla deneme ekipmanları
6 Mevsim durumuna göre üretim alanlarına ekim-dikim işlemlerinin başlaması Üretim parselleri
7 Serada ve fideliklerde fidelerin üretimi Sera, fidelik ekipmanları
8 Hem üretim parsellerine hem de fideliklere ekilen bitkilerin bakımı Sera ve üretim parselleri
9 Üretim parsellerine ekim-dikim işlemlerinin yapılması Üretim parselleri
10 Dönem içi değerlendirme sınavı Üretim parselleri, sera
11 Üretim parsellerinde bakım işlemleri, ekim-dikim işlemleri Üretim parselleri
12 Sera ve fideliklerde gelişen fidelerin üretim parsellerine şaşırtılması ve bakım işlemleri Sera, fidelik ve üretim parselleri
13 Üretim alanında yetişen bitkilerin ayrıntılı incelenmesi ve bakım işlemlerinin yapılması Üretim parselleri
14 Erken yetişen bitkilerden, çok yıllık olanların biçilmesi ve bakım işlemleri Üretim parselleri
15 Üretim parsellerinin ve sera-fideliklerin genel temizliği, bakım işlemlerinin tamamlanması Üretim parselleri, sera
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ   Ara Sınav Final
  Sayı Katkı Payı Sayı Katkı Payı  
Yarıyıl İçi Çalışmaları : - -
Devam/Katılım : - -
Uygulamalı Sınav : - -
Derse Özgü Staj : - -
Küçük Sınav : - -
Ödev : - -
Sunum ve Seminer : - -
Projeler : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Vaka Çalışmaları : - -
Arazi Çalışmaları : - -
Klinik Çalışmaları : - -
Diğer Çalışmaları : - -
Ara Sınav   1 40
Final   - -
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU   Sayı Süre
Ders Süresi : - -
Sınav Dışı Ders Çalışma Süresi : - -
Sunum ve Seminer Hazırlama : 5 6
Derse Özgü Staj : - -
Atölye/Laboratuvar Uygulamaları : - -
Arazi Çalışmaları : 2 14
Vaka Çalışmaları : - -
Projeler : - -
Ödev : - -
Küçük Sınavlar : - -
Ara Sınav : 1 1
Final : 1 1
DERSİN AKTS KREDİSİ 2
No DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI KATKISI (*)
D.Ö.Ç. 1 Tıbbi ve aromatik bitkilerin toplanması ve toplandıktan sonra kurutulması ve bozulmadan saklanması hakkında bilgi sahibi olurlar. 4
D.Ö.Ç. 2 Kozmetikte, parfümeride kullanılan bitkiler hakkında bilgi sahibi olurlar. 4
D.Ö.Ç. 3 Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesi için ekolojik koşulların önemli olduğunu kavrarlar. 4
D.Ö.Ç. 4 Bitkilerin morfolojik, anatomik, sitolojik, fizyolojik ve biyokimyasal yapıları hakkında bilgi sahibi olurlar. 4
D.Ö.Ç. 5 Doğadan toplanan bitkiler ve tarımı yapılan tarla bitkilerinin tanıma, üretimini yapabilme, mamul ve yarı mamul madde üretebilme yeteneği kazanırlar. 4
* 1: Zayıf - 2: Orta - 3: İyi - 4: Çok İyi
PROGRAM ÇIKTISI VE DERS ÖĞRENİM ÇIKTISI İLİŞKİ MATRİSİ

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15DÖÇ16DÖÇ17DÖÇ18DÖÇ19DÖÇ20
PÇ1
PÇ2
PÇ3
PÇ4
PÇ5
PÇ6
PÇ7
PÇ8
PÇ9
PÇ10
PÇ11
PÇ12
PÇ13
PÇ14
PÇ15
PÇ16
PÇ17
PÇ18
PÇ19
PÇ20